Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

“Los días rojos son terribles y en esos momentos lo único que me viene bien es ir a Tiffany’s, porque nada malo me puede ocurrir allí.”

(Breakfast at Tiffany’s, 1961)

 

Ya sabéis que el desayuno es la comida mas importante del día ¿no?, pues descubro que aquí se lo toman en serio, y no se andan con chiquitas.

Es cierto que cuando me dijeron ¿quieres un taco para desayunar? me asusté un  poco, no tenía en mente lo que mas tarde me encontré. Espero que os guste la receta, a mi me ha encantado, y no descarto ponerla en mi blog Umami el quinto sabor

 

BREAKFAST TACO: LA FOTO RECETA

Ingredientes:

  • huevo ( uno por pesona)
  • Tortillas para tacos.
  • Bacon

Cómo se hace:

NO puede ser más fácil. Lo primero es hacer trocitos el bacon y calentralo en la sarten. SIN ACEITE. La propia grasa del bacon es mas que suficiente.

Lo siguiente es abrir los huevos y hacer un “revuelto” con el bacon en la sartén.

Una vez terminado, lo distribuimos por las trotillas de tacos y hacemos los “rollos” tipicos…

Fácil ¿no?

 

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail